Помидоры с креветками и сыром

Помидоры с креветками и сыром

Время приготовления: Ок. 20 мин.

Количество порций: 6


Продукты:

Помидоры 12 шт.
Сыр твердый 150 г.
Креветки вареные 250 г., и 12 шт. на украшение
Кинза 1 п.
Дижонская горчица 1 ст.л.
Соль По вкусу

Рецепт:

Итак, на закуску готовим помидоры с сыром и креветками.

Крупные круглые помидоры одного размера помыть и срезать крышечку (Около 1/4 со стороны хвостика) и вынуть круглой ложкой сердцевину, заготовки убрать в сторону.

Сыр натереть на мелкой терке, соединить с нарубленной кинзой. Добавить креветки, пару ложек дижонской горчицы, при желании посолить, взбить в обнородную массу блендером.

Помидоры начинить сырно-креветочной массой, украсить каждый одной целой креветкой и листиком кинзы. Прикрыть крышечкой от помидора.

Готово!

Понравилось: 353
Распечатать

Комментарии (0)


Оставить комментарий:





Добавить новый комментарий: