Бутерброд с языком

Бутерброд с языком

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10


Продукты:

Белый хлеб 1 буханка
сливочное масло 300г
Язык вареный 600г
Творог 500г
яйцо (желток, вкрутую) 6 шт.
зелень петрушки, уксус по вкусу
сахар, красный перец (молотый), соль, специи по вкусу

Рецепт:

Чтобы сделать бутерброд с языком, надо:

Порезать хлеб тонкими ломтиками, затем потереть вместе масло и творог. Теперь можно добавить специи (соль, перец) по вкусу.

Все ломтики хлеба обмазать получившейся массой и положить сверху ломтик языка.

И в завершении, из желтковой массы, уксуса, сахара и соли скатать шарики на каждый из бутербродов, положить получившийся шарик на ломтик языка и украсить зеленью.

Понравилось: 891
Распечатать