Сметанно-сливочный крем
Время приготовления: Ок. 20 мин.
Количество порций:
Продукты:
| Сахар | 1 ст. |
| Масло сливочное 72,5% | 200 г. |
| Сметана жирная | 750 г. |
Рецепт:
Сметанно-сливочный крем хорош для тортов, особенно для медовика.
Размягченное сливочное масло соединить с сахаром и перемешать в однородную массу, после этого постепенно долями по 1-2 ст.л. ввести сметану, хорошо перемешивая. Крем должен быть однородным.
Готово!
