Еще рецепты в этой категории:

Пряник медовый с миндалем

Пряник медовый с миндалем

Время приготовления: Ок. 1,5 час., Ваши 30 мин.

Количество порций: 10


Продукты:

Мед 500 г.
Масло сливочное 180 г.
Сода 1 ч.л.
Корица и гвоздика По 1 ч.л.
Мука ок. 3 ст.
Яйцо куриное 1 шт.
Миндаль 200 г. в тесто, 50 г. для украшения

Рецепт:

Итак, медовый пряник с миндалем.

Подготовленный мед разогреть в кастрюле вместе с дробленым миндалем, сливочное масло довести до комнатной температуры. Масло и мед перемешать, ввести соду, разведенную водой.

Добавить к смеси гвоздику и корицу, перемешать. Добавить муку и вымесить тесто. Убрать в сторону, прикрыв посуду полотенцем, на 15-20 минут. Тесто раскатать скалкой до толщины пласта 2,5-3 см. и переложить его в форму для выпекания, смазанную предварительно жиром. Тесто немного смазать взбитым вилкой яйцом и засыпать миндалем. Пряник выпекать при температуре 180 градусов 45-50 минут, готовую сладость порезать на порционные куски.

Готово!

Понравилось: 387
Распечатать

Комментарии (0)


Оставить комментарий:





Добавить новый комментарий: