Еще рецепты в этой категории:

Пончики на вине

Пончики на вине

Время приготовления: Ок. 1,5 час.

Количество порций: 20


Продукты:

Белое вино 1 ст.
Сливочное масло 200 г.
Сахар 2 ст.л.
Мука 6-7 ст.л.
Яйца куриные 4 шт.
Растительное масло Для жарки
Сахарная пудра Для подачи

Рецепт:

Готовим необычные пончики на белом вине.

Отедить желтки от белков, белки взбить миксером в пену. Вино налить в кастрюлю, ввести сливочное масло и довести до кипения, снять с огня. Постоянно помешивая, ввести муку и вымешивать тесто до тех пор, пока масса не остынет и перестанет прилипат к стенкам кастрюли. Добавить сахар, помешивая ввести желтки, соль и взбитые белки.

Тесто выкладывать на разогретую сковороду с добавлением растительного масла для жарки.

Теплые пончики посыпать сахарной пудрой.

Готово!

Понравилось: 389
Распечатать

Комментарии (0)


Оставить комментарий:





Добавить новый комментарий: