Еще рецепты в этой категории:

Банановый торт

Банановый торт

Время приготовления: Ок. 1,5 час.

Количество порций: По аппетиту)


Продукты:

Яйцо куриное 3 шт. в тесто
Кефир 1 ст.
Сахар 1,5 ст.
Разрыхлитель 1 п.
Мука 1,5 ст.
Какао 3 ч.л.
Бананы спелые, лучше мини 4-5 шт.
Шоколад горький 100 г.
Заварной крем По рецепту
Сливочное масло 200 г.

Рецепт:

Банановый торт.

Тесто: смешать 3 яйца, 1 ст. кефира, 1/2 ст.сахара, разрыхлитель, половину натертого на терке банана. В отдельной посуде смешать 1,5 ст. муки, 1 ст. сахара, 3 ч.л. какао. Объединить обе части и замесить тесто, поделить на 2 части и выпекать в духовке.

Приготовить заварной крем по этому рецепту и в остывший вбить пачку мягкого сливочного масла и вторую половину банана, натертого на терке.

Коржи остудить. На первый корж выложить 1/3 крема, слоем по всей поверхности выложить нарезанные тонкими ломтиками 1,5 банана, выложить сверху еще 1/3 крема, закрыть вторым коржиком, на него уложить остаток крема, украсить нарезанными тонкими ломтиками банана и натертой на терке шоколадкой.
 Дать пару часов пропитаться.

Готово!

Понравилось: 475
Распечатать

Комментарии (0)


Оставить комментарий:





Добавить новый комментарий: