Блины с грибами
Время приготовления: 1 час
Количество порций: 7
Продукты:
| грибы | 500 г |
| мука | 2 стакана |
| молоко | 1.5 стакана |
| яйцо | 2 шт |
| соль | по вкусу |
Рецепт:
Для приготовления блинов с грибами нужно сначала почистить и мелко нашинковать грибы. Затем их потушить в собственном соку, пока грибы не станут посуше.
Заместить тесто на блины, из молока, муки и яиц, солить по вкусу. Блины выпекать на горячей скороводе, смазанной жиром или маслом. После каждый блин начинить ложкой грибов, завернуть трубочкой. Подавать горяяими к столу.
