Блины с бананом и шоколадом

Блины с бананом и шоколадом

Время приготовления: 2 часа

Количество порций: 15


Продукты:

сливочное масло 125 г
яйцо 1 шт
мука 100 г
молоко (с водой 1:1) 300 мл
масло для жарки
соль 1 щепотка
банан 2 шт
творог 125 г
йогурт шоколадный 150 г

Рецепт:

Для того, чтобы приготовить блины с бананом и шоколадом, надо:

Муку с солью просеять в миску и сделать в середине углубление, чтобы добавить туда яйцо и половину молока. Затем взбить до получения однородной массы, постепенно добавляя оставшееся молоко. Перелить тесто в кувшин и подождать 25 минут. 

Достать сковороду и смазать ее маслом, затем нагреть и влить немного теста. Поджарить с одной и с другой стороны до золотистого цвета. Получившийся блинчик положить на теплую тарелку. Повторить, пока не закончится тесто.

Вилкой помять бананы до кашеобразного состояния, смешать с йогуртом и творогом. Полученной начинкой начиняем блинчики, заворчивая их трубочкой. 

Полученные блинчики можно разложить на тарелке, полить йогуртом и украсить кусочками бананов. 

Понравилось: 957
Распечатать