Еще рецепты в этой категории:

Тефтельки из свинины в соусе

Тефтельки из свинины в соусе

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 8-10


Продукты:

Фарш свиной 600г.
Рис бурый 1ст.
Лук репчатый 2-3шт.
Морковь 1шт.
Соль По вкусу
Табаско соус 5-10капель
Помидор 2шт.
Яйцо куриное 2шт.

Рецепт:

Готовим тефтельки из свинины в соусе. Для этого фарш перемешиваем с яйцами и рисом, немного солим. Важно хорошо вымешать фарш. После чего на растительном масле обжириваем довольно сильно до золотистой корочки. Обжаренные тефтельки складываем в глубокую кастрюлю. Отдельно мелко рубим лук и обжариваем на сковороде на подсолнечном масле, после чего туда же опускаем натертую или нарезанную морковь, немного обжариваем. После этого выклыдываем смесь лука и моркови в кастрюлю с тефтелями, добавляем мелко нарезанные помидоры и несколько капель Табаско.

Заливаем все кипятком и ставим на медленный огонь до готовности. Перед подачей посыпать зеленью.

Понравилось: 370
Распечатать

Комментарии (0)


Оставить комментарий:





Добавить новый комментарий: